Bio Weinbau Fidesser
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2070 Retz
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Fidesser Müller Thurgau

JUNGER RETZER 2020 RIVANER
11,5 Vol% Alkohol, 6,0 g/l Säure, trocken
Dieser Wein ist die erste Füllung des neuen Jahrganges.
Ein fruchtiger Duft nach Birne und exotischer Kiwi. Am
Gaumen erfrischend grüner Apfel mit dem sortentypischen
Muskatton unterlegt. Angenehm und gefällig im Abgang.
€ 4,90  [0,75 l]

 
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RETZER GRÜNER VELTLINER 2020
11,5 Vol% Alkohol, 5,8 g/l Säure, trocken
Ein vielschichtiger Duft nach gelber Birne, erfrischender
Zitrusfrucht und exotischer Mango. Am Gaumen würzig
mit dem für Grünen Veltliner typischen Pfefferl. Ein sehr
süffiger Sommerwein mit lebendigem Abgang.
€ 4,90  [0,75 l]

 
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STEINBÜGEL 2020 WEINVIERTEL DAC
12,0 Vol% Alkohol, 6,0 g/l Säure, trocken
In der Nase eine erfrischende Zitrusnote und exotische
Mango. Am Gaumen grüner Apfel und mineralische
Struktur. Ein lebendiger Grüner Veltliner mit schönem
Trinkfluss und sehr harmonischem Abgang.
€ 5,90  [0,75 l]

 
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SATZEN 2020 WEINVIERTEL DAC
12,5 Vol% Alkohol, 5,8 g/l Säure, trocken
Ein Duft nach reifer Birne. Am Gaumen gelber
Apfel, extraktreich und sehr gute Mundfülle. Feiner
Schmelz und das für den Grünen Veltliner typische
Pfefferl gleiten in einen lang anhaltenden Abgang.
€ 5,90  [0,75 l]

 
riesling

SICHELBERG 2020 RIESLING
12,5 Vol% Alkohol, 6,8 g/l Säure, trocken
Dieser Wein aus der Ried Sichelberg hat einen sortentypischen
Duft nach Marille. Am Gaumen zeigt sich ein mineralischer
Urgesteinsriesling mit schönem Säurespiel und dezenter
Restsüße. Animierender Trinkfluss mit schönem Ausklang.
€ 5,70  [0,75 l]

 
Fidesser Müller Thurgau

EISENKOPF 2020 PINOT BLANC
12,5 Vol% Alkohol, 6,4 g/l Säure, trocken
Dieser Wein aus der Ried Eisenkopf ist blumig und exotisch
in der Nase nach Banane und Vanille. Sehr fruchtig am
Gaumen, erinnert an Quitte und etwas Mandel. Im Abgang
gut ausbalanciert mit schön eingebundener Fruchtsüße.
€ 5,80  [0,75 l]

 
Fidesser Sauvignon Blanc

ALTENBERG 2020 SAUVIGNON BLANC
12,0 Vol% Alkohol, 7,0 g/l Säure, trocken
Dieser Wein aus der Ried Altenberg hat einen Duft nach
Stachelbeere und erfrischenden Wiesenblumen. Am Gaumen
grüner Apfel mit einem mineralischen Kern. Im Abgang
ein harmonisches Säurespiel mit langem Nachhall.
€ 5,80  [0,75 l]

 
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WIEGE 2019 WEINVIERTEL DAC RESERVE
13,5 Vol% Alkohol, 5,3 g/l Säure, trocken
Goldgelb mit kräftigen Schlieren. Intensiver Duft
nach gelbem Apfel, Honigmelone, reifer Mango und
Muskatnuss. Extrem vollmundig am Gaumen, cremiges
Mundgefühl und ein fast endlos anhaltender Abgang.
€ 12,00  [0,75 l]

 
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WIEGE 2017 WEINVIERTEL DAC RESERVE
14,0 Vol% Alkohol, 5,5 g/l Säure, trocken
Goldgelb mit kräftigen Schlieren. Intensiver Duft nach
reifer Birne und Honigmelone. Sehr facettenreich am
Gaumen, cremiges Mundgefühl und fulminanter Körper
mit einem fast endlos anhaltendem Abgang.
€ 12,00  [0,75 l]

 
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RETZER GRÜNER VELTLINER 2019
12,0 Vol% Alkohol, 5,7 g/l Säure, trocken
Sehr fruchtig in der Nase mit einem Duft nach Limette,
Mango und Weingartenpfirsich. Am Gaumen rund mit
der Veltliner typischen Würze und gut ausgewogener
Säure. Ein süffiger Wein mit lebendigem Abgang.
€ 4,90  [0,75 l]

 
riesling

SICHELBERG 2019 RIESLING
14,0 Vol% Alkohol, 6,6 g/l Säure, trocken
In der Nase Aromen nach getrockneter Marille und Heu.
Am Gaumen mineralisch und extraktreich. Ein ausgewogener
Urgesteinsriesling mit schönem Säurespiel und dezenter
Restsüße. Animierender Trinkfluss mit schönem Ausklang.
€ 5,70  [0,75 l]

 
Fidesser Müller Thurgau

EISENKOPF 2019 PINOT BLANC
13,0 Vol% Alkohol, 7,2 g/l Säure, trocken
Dieser Wein aus der Ried Eisenkopf ist sehr vielschichtig
in der Nase. Extraktreich am Gaumen mit saftiger
Mandarinfrucht und gut ausbalancierter Säure. Voll
im Abgang mit schön eingebundener Fruchtsüße.
€ 5,80  [0,75 l]

 
Fidesser Sauvignon Blanc

ALTENBERG 2019 SAUVIGNON BLANC
13,0 Vol% Alkohol, 6,7 g/l Säure, trocken
Dieser Wein aus der Ried Altenberg hat einen exotischen
Duft nach Mango und Maracuja. Sehr mineralisch am
Gaumen mit dem typischen Stachelbeeraroma und einem
harmonischen Säurespiel. Voll und lang im Abgang.
€ 5,80  [0,75 l]

 
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STEINBÜGEL 2019 WEINVIERTEL DAC
12,5 Vol% Alkohol, 5,7 g/l Säure, trocken
Sehr vielfältig in der Nase nach Steinobst, Limette und
Mandarine. Eine feingliedrige Struktur am Gaumen
und die klassische Veltlinerwürze ergeben einen schönen
Trinkfluss mit einem harmonischen Abgang.
€ 5,90  [0,75 l]

 
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SATZEN 2019 WEINVIERTEL DAC
13,0 Vol% Alkohol, 5,5 g/l Säure, trocken
Ein Duft nach reifer gelber Birne und Melone. Würzig
und vollmundig am Gaumen mit dem für die Sorte
Grüner Veltliner typischen Pfefferl. Feiner Schmelz
und ein vom Extrakt getragener, langer Abgang.
€ 5,90  [0,75 l]

 
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SATZEN 2018 WEINVIERTEL DAC
12,5 Vol% Alkohol, 5,2 g/l Säure, trocken
In der Nase ein leicht exotischer Touch nach Grapefruit.
Würzig und vollmundig am Gaumen mit dem für die
Sorte Grüner Veltliner typischen Pfefferl. Dichter
Fruchtkörper und ein vom Extrakt getragener Abgang.
€ 5,90  [0,75 l]

 
weisswein_dac

RETZER GRÜNER VELTLINER 2018
12,0 Vol% Alkohol, 5,7 g/l Säure, trocken
Sehr erfrischend in der Nase mit dem typischen
Duft nach grünem Apfel. Am Gaumen würzig,
einer leichter und süffiger Grüner Veltliner mit
harmonischem Abgang.
€ 4,90  [0,75 l]

 
weisswein_dac

STEINBÜGEL 2018 WEINVIERTEL DAC
12,5 Vol% Alkohol, 5,2 g/l Säure, trocken
Sehr aromatisch in der Nase nach reifen Birnen und
feinem Walnusston. Am Gaumen angenehm spritzig
mit klassischer Veltlinerwürze. Ein schöner Trinkfluss
mit harmonischem, lang anhaltendem Ausklang.
€ 5,90  [0,75 l]